Der Verein
Braukultur Duzenowe e.V.

Über uns...

Am 23.März 2018 als gemeinnütziger Verein "Braukultur Duzenowe e.V." gegründet, haben wir es uns zur Hauptaufgabe gemacht, sämtliche Traditionen rund um das Thema Bier den Menschen näher zu bringen.

Dazu gehört insbesondere die Historie der Herstellung des beliebten Getränkes.
An den bis zu fünf Mal im Jahr stattfindenden Schaubrautagen können die Gäste bei der Bierherstellung beiwohnen sowie bei Bedarf den Schritten des Prozesses selbst Hand anlegen.
An diesen Tagen stehen die Tore unserer Brau- und Kulturscheune offen und es kann die Produktionsstätte sowie die verwendeten Gerätschaften und Zutaten bestaunt werden.

Es liegt uns am Herzen, den Menschen zu veranschaulichen mit welch einfachen Mitteln die Zubereitung des Gerstensafts möglich ist.
Dies geschieht zum Beispiel in Form eines jährlich durchgeführten Braukurses, bei dem bis zu 12 Bierbegeisterte das Brauen von uns erlernen können.
Gruppenbesuche in der Brau- und Kulturscheune sind ebenfalls eine Möglichkeit bei einem kurzweiligen Vortrag dem Thema Bier und dessen Herstellung näher zu kommen.

Die Erhaltung der Braukultur und die Weitergabe des häuslichen Brauens sind von uns gesteckte Ziele, sowie zum touristischen Angebot der Gemeinde Dausenau unter Miteinbeziehung der lokalen Gastronomie beizutragen und dieses mit unserer Tätigkeit zu bereichern.

Zweck des Vereins ist

  •  der Erhalt und der Ausbau der im Eigentum der Ortsgemeinde Dausenau befindlichen, denkmalgeschützten Brau- und Kulturscheune,
  • die Förderung des kulturellen Lebens in der Gemeinde und in der Region,
  • die Bewahrung gemeinschaftsförderlicher Traditionen sowie
  • die Förderung des gemeinnützigen bürgerschaftlichen Engagements.

Der Satzungszweck wird insbesondere durch folgende Maßnahmen und Aktivitäten verwirklicht:

  •   Bereitstellung von Sach- und Finanzmitteln sowie Arbeitskraft der Mitglieder zur Unterhaltung und zum Ausbau der Brau- und Kulturscheune Dausenau;
  • Durchführung von öffentlichen Schaubrau-Veranstaltungen traditioneller Art auf dem Gelände der Brau- und Kulturscheune;
  •  Erwerb, Erhaltung, Pflege und Ausstellung von Gerätschaften, Werkzeugen und sonstigen Gegenständen des häuslichen Brauens in der Brau- und Kulturscheune;
  •  Konzeption und Durchführung von Vorträgen und Fortbildungsmaßnahmen zum häuslichen Brauen;
  • Pflege und Weitergabe historischer Braurezepturen;
  •  Zusammenarbeit mit anderen gemeinnützigen Organisationen auf dem Gebiet der Braukultur, Heimat- und Brauchtumspflege.

Vorstand

Hans-Peter Hüter

1. Vorsitzender

 "Braukultur Duzenowe e.V."
 Gründungsversammlung fand am 
 23. März 2018 statt

 Vereinssatzung...

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